В одном из детских садов Ивановской области детей кормили просроченным сливочным маслом

В двух детских садах Шуйского района Ивановской области специалисты Россельхознадзора выявили продукцию животного происхождения без маркировки. Проверка качества питания провели в сентябре 2022 года. Без маркировки нашли следующие продукты: сыр объемом 240 грамм, замороженную рыбу в количестве 18 кг, свинину в количестве 0,5 кг; мясо птицы объемом 0,5 кг.

В ведомстве напомнили, что без маркировки невозможно подтвердить качество и безопасность продукции, так как именно маркировка дает покупателю необходимую информацию о продукте (дату изготовления пищевой продукции, срок ее годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и ограничения по использованию, показатели пищевой ценности). Отмечается, что отсутствие маркировочных данных - грубое нарушение ветеринарного законодательства.

В третьем дошкольном учреждении хранилось сливочное масло 72,5%, в количестве 170 грамм, срок годности которого истек в июне 2022 года.

Виновным лицам назначили штраф в размере 10 тысяч рублей, сообщили в Россельхознадзоре.

Уточняется, что масло с истекшим сроком годности утилизировали, а немаркированную продукцию вернули поставщикам.

Ранее “Ивановские новости” писали о том, что сливочное масло в регионе подделывают тоннами. Об этом свидетельствуют данные мониторинга продукции, который провели сотрудники Россельхознадзора.