Определилась дата начала стройки нового молокозавода в Иванове

Новый молокозавод на базе старого, расположенного на 11-й Сосневской, построят в Иванове. Объем инвестиций увеличен и составит порядка 1 млрд. рублей. Сегодня место строительства посетил губернатор региона Станислав Воскресенский и новый собственник завода Владимир Лисин. Напомним, что о намерениях миллиардера и уроженца 37-го региона восстановить молокозавод известно еще с октября прошлого года, и вот, дата начала работ определилась — ноябрь текущего года. В этом же году на рынки выйдет первая продукция нового молокозавода.

Пресс-служба облправительства информировала, в сентябре-октябре число работников возрастет до 120 человек. На сегодняшний же день на предприятии работают 54 человека. 

Поставщиками молока для переработки станут преимущественно предприятия и фермеры Ивановской области. Для этого проведут подготовительную работу с сельхозтоваропроизводителями региона посредством семинаров и отдельных обследований.

«Мы из этого и исходили: если у нас появляется крупный игрок по переработке молока, то мы должны подтянуться и по качеству самого молока, и исходим из того, что приобретать сырье в первую очередь будут у наших ивановских производителей» — прокомментировал Станислав Воскресенский.

Также уже протестирована работа имеющегося оборудования. Молокозавод будет выпускать сметану, молоко, творог, питьевой йогурт, сливочное масло. Предполагается, что новое производство будет перерабатывать  200 тонн молока в сутки.  

Автор:Лебедева Анастасия