В регионе обнаружены опасные для здоровья мясные продукты

До потребителя зараженная продукция не дошла

На 20 птицефабриках и продуктовых складах Ивановского региона специалисты Россельхознадзора обнаружили курятину с повышенным содержанием антибиотика тетрациклиновой группы. Об этом РИА Новости сообщила 25 октября заместитель руководителя регионального управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям Светлана Петренкова. По ее словам, плановая проверка проходила также на перерабатывающих предприятиях Костромской области и костромских продуктовых складах, там была выявлена речная рыба, зараженная ртутью. В обоих регионах для определения показателей безопасности было отобрано 83 пробы животноводческой продукции и 39 проб кормов. На шести предприятиях были выявлены пробы продовольственной продукции, не соответствующей нормам безопасности. С. Петренкова уточнила, что в Иванове две пробы замороженного мяса свинины, две пробы мяса говядины и одна проба мяса птицы были заражены опасными микробами. «Сейчас специалисты выясняют, как именно туда попали опасные вещества. Возможно, тетрациклин содержался в кормах на птицефабрике, он применяется для профилактики воздушно-капельных инфекций органов дыхания у птицы. Источник заражения ртутью речной рыбы пока не выявлен», – сообщила С. Петренкова.

По данным Россельхознадзора, вся зараженная продукция уничтожена, до потребителя она не дошла.